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mardi 8 avril 2014

Clafoutis aux fruits de saison, sans rajout de sucre

On prend la corbeille de fruits et c'est parti ! Ici je prends des pommes.

Pour 3 personnes :

- 3 pommes épluchées et coupées en lamelles

Mélanger :
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 3CS d'édulcorant
- 200 ml de lait écrémé
- un peu de vanille en poudre

Verser dans un moule, ajouter les fruits (pommes pour cette recette).
Mettre au four à 180°C pendant 45 mn.
Manger frais.

NB : si l'on récapitule les PP de WW
2 oeufs : 4PP
50g farine : 5PP
200 ml lait écrémé : 2PP
Le reste est à 0PP
Total : 11PP pour 3 personnes : 3.67PP, je compte donc 4PP


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